Hof ter Meyghem in Oudegem

Het is niet mijn gewoonte te reageren op een bericht maar in dit geval heb ik me hiervoor speciaal geregistreerd om te kunnen reageren. Dit weekend waren wij uitgenodigd op een trouwfeest in Hof ter Meyghem...Alles maar dan ook alles liep gewoon fout. De enige positieve noot die we kunnen meegeven - en dit samen met alle andere genodigden en het bruidspaar zelf, dat geheel ontevreden terugkeerde,- is dat de tuin gezellig en mooi is.
Het personeel is totaal onkundig en vormt vermoedelijk een samenraapsel van meisjes uit de buurt die een zakcentje willen bijverdienen in hun vrije tijd. Zelfs met de champagne bij het aperitief werd gesjoemeld! De aperitiefhapjes waren de kippenvleugeltjes en thaise toestanden uit de aldi.
De patroon, die zelf absoluut geen kennis van zaken heeft, jaagt zijn "personeel" dusdanig op zodat de gehele sfeer voor alle aanwezigen de dieperik intuimelt.
Het voorgerecht bestond uit een koud buffet. Het zag er verzorgd uit maar daar bleef het ook bij. De kreeft 'bell-vue' was vermoedelijk een tweetal dagen op voorhand gekookt, zag er gelig uit en smaakte naar citroen. De andere gerechten waaronder zalm, heilbot etc zijn het vernoemen niet waard en absoluut smaakloos, geurloos. Na ongeveer anderhalf uur wachten kregen we tomatensoep. Met veel moeite kon je een tweede bord krijgen. Deze soep was het enige gerecht dat er vers uitzag en min of meer de naam soep of het woord "gerecht" waardig was.
Het maal bestond eveneens uit een buffet en werd ook door de patroon via de micro aangekondigd. Ook hier ging de patroon geheel de mist in want er waren geen lamskoteletten, wel parelhoen; geen Oostends vispannetje en ook geen gebakken zeetong, wel enkele slibtongetjes; er was geen chateaubriand wel een klein roastbiefje dat doorbakken was etc. Het geheel met de nodige cognac-saus zodat er niet veel meer te proeven viel.
Ook het dessert was een flater van jewelste. De diverse taarten werden zelfs niet eens aangesneden. Dit fenomeen deed zich trouwens tijdens het ganse diner voor, vermoedelijk was er daags nadien nog een feest en wordt er, gelet op de kwaliteit van het eten slechts éénmaal per week gekookt (?), en worden alle gerechten weggenomen na een eerste bediening of weigert men gewoon een stuk aan te snijden.
Wat de zaal zelf betreft deze lijkt mooi, ook op foto maar fotografie is dan ook de meest suggestieve kunst. De tafelaankelding is dan wel verzorgd, je zit echter op tafels die in elkaar plooien als je er op leunt, het geheel is een gewone refter met plastiek latten plaffond en bovendien ijskoud!
Wij raden dan ook iedereen af hier een feest te boeken, ben je genodigd wel ja eet thuis dan maar eerst wat. Hetgeen wij mochten ervaren in Hof ter Meyghem is ronduit schandalig en onder alles.