wandelbuffet Berkenhof te Bierbeek

Hallo Sofie,

Wij zijn getrouwd in Berkenhof. Het was een mooi feest met lekker eten (veel ook vonden wij). Als iemand iets niet eet, geen probleem dan wordt er een alternatief aangeboden. Dus zeker een aanrader. Wel is het zo dat de eigenaar een controlefreak is en bij veranderingen doet hij nogal moeilijk (heb er dan ook regelmatig mee in de clinch gelegen: je moet daar staan, menu zo, taart aanbrengen zo, ...). Maar ik weet ook dat het feest af was doordat hij alles zo perfect wou.
Als ik je een tip mag geven: neem niet de huisdj. Hij kreeg er bij ons de sfeer niet in, enkel door ingrepen van een 'familiedj' is het feest losgebarsten.

Veel succes nog met je voorbereiding,

Wij hebben onze feest (zonder dansfeest en taart) daar ook gegeven. Het zijn mooie verzorgde zalen en de mensen doen echt hun best! Ik denk niet dat je slecht kan kiezen met die zaal!
Veel complimenten achteraf gekregen over de stijl van de zaal.
Zoals hieronder gezegd denken ze aan veel. Ze zijn echt getraind om trouwfeesten te geven.
Ik kwam binnen: waar is je bruidsboeket? Zal ik het in water zetten of ergens presenteren? Ik had er geen, dus dat hoefde niet.
Waar zijn je ouders? Wanneer komt de rest?? Die waren harder met alles bezig als mijn man en ik. Wij zijn geen controle freaks zoals hun en ik verwachte iedereen tegen 16uur, het begin van de receptie.
De kindjes op de receptie krijgen een zakje chips, daar moet je zelf niet aan denken. Het zaalpersoneel geeft de kindjes dat.
Bij het ontvangen van de bezoekers nemen ze je kado's aan. Soms had ik een plantje amper in mijn handen of er stond al iemand van de zaal om het van me af te nemen en weg te zetten.
Je krijgt een kamertje (met een degoutante vieze zetel) waar je je persoonlijke spullen kan wegzetten en met een kluis voor je envloppen. Ik had totaal niet op mijn envloppen gelet en die maar in een schaal gezwierd die ze voor je klaarzetten. Nadien is het de bedoeling dat je zelf voor die envloppen verder zorgt, maar daar had ik niet aan gedacht. Dus kwamen ze die me brengen en zeggen dat ik ze in de kluis moest leggen. Dat is zowat het enige dat ze niet voor je doen omdat ze geen verantwoordelijkheid opnemen voor de kado's.
Na het feest hebben ze de kado's mee in de auto's gedragen.
Was niet bij ons het geval, maar heb ik wel al gehoord dat ze dat doen: Als het regent lopen ze met de mensen van het avondfeest naar de auto met een paraplu van de zaal!!
De parking voor genodigden is 3minuutjes stappen en ze willen niet dat de mensen hun avondkledij nat wordt.

Klein nadeel zoals eerder gezegd: Loopt iets niet zoals gepland dan wordt de zaalverantwoordelijke een beetje lastig. En bij ons is helaas mijn man erg ziek geworden op de dag van de feest (getrouwd waren we de week ervoor al). Hij heeft bijna de hele avond in dat kamertje geslapen op die vieze zetel. Toen ze vroegen of we opmerkingen hadden heb ik gezegd dat die zetel echt vies was. Er lagen wel mooie dekentjes over die zetel, maar die hadden we nodig zodat mijn man daaronder kon slapen. Hun antwoord was: normaal word die zetel niet gebruikt. Wat ik wel snap. Normaal slaap je niet op je eigen feest.
Ze hebben ook met alles supper goed geholpen en sprongen steeds meteen voor je recht, behalve toen ik met emmers kots (van mijn zieke man) rondliep. Dat heb ik zelf mogen doen. :-s :-s Ze hadden toch op zijn minst kunnen vragen om dat over te nemen of te helpen. Ik had dat dan nog wel zelf gedaan, daarvoor was ik behoorlijk lastig.

Over het wandelbuffet: da's heel goed inorde, maar ik vond het toch niet zo'n goede formule achteraf bekeken.
Maar dat beslis je zelf natuurlijk.
Taart, dansfeest en DJ hadden we niet, dus daar kan ik niets over zeggen. Al ken ik nog twee mensen die er zijn getrouwd en die vonden het ook een prachtige zaal met veel service!!!