Terug naar overzicht
Wij zitten met zo'n 120 gasten, daartussen heb je dan ook al vegetariërs, mensen die wel vis eten maar geen vlees, anderen eten dan liever gevogelte omdat dat minder Weight Watchers-punten zijn of omwille van cholesterol, etc.. Ook zijn er kindjes die niet altijd gediend zijn van te culinaire standjes.Niet dat we ons daartoe verplicht voelen, maar omdat we toch (in mate van mogelijke) rekening willen houden met dit gezelschap, ga'k voor een warm buffet met (minstens) 1 vleesschotel, 1 visschotel, 1 vegetarische en 1 gevogelte. Voor koud buffet zal dat ook zo ongeveer zijn.
Wij haddenCoquilles met aspergesSoep van garnalenSorbet van limoenEend met zoete aardappel & groentenIjstaartKoffie met nog 3 dessertjes
Wij hebben 140 man op ons avondfeest en hebben gekozen voor een walkind diner. Daarin zitten alle soorten gerechten, vegetarisch, vlees, vis, kip... voor ieder wat wils dus.Grtjs FIE
Wij geven geen avondfeest...Wij gaan na de burgelijk plechtigheid met +/- 40 personen om +/- 12u 's middags eten...We doen geen walking diner of bbq of buffetvorm...We hebben een restaurant afgehuurd en daar moeten we nu naartoe voor de menu... ideetjes zijn welkom vertelde ze ons... :-)Gr.Tess
Wij hadden een menu die iedereen wel lust. (uitgez. de vegetariërs)voorgerecht; een trio van de chefgarnaalcocktail, mozarella bolletje met zongedroogde tomaat en italiaanse ham met meloenkoniginnesoep met tomatenblokjes (kipperoomsoep)parelhoenfilet met muskaatdruifjessaus en groenten bundel (asperge, wortel, boontjes,...) met kroketten en aardappelbolletjesdessertenbuffet; ijstaart, fruitbiscuit, tiramisu, chocomouse, soezentoren, bavarois, verse vruchtensalade. nachthapje; frietjes met mayo. Een menu die zelf door de kieskeurige, weinig lustende mensen ook erg gesmaakt werd. Allemaal positieve commentaar op gehad. groetjes, Carolina