TIP: Klik op het profielicoon van een gebruiker om
zijn/haar persoonlijke pagina te openen.
Leen
28-5-2011
|
14-3-2011 13:10:46
Hoi Tinneke,
Ik zou zeker voor de drankenformule gaan, als de mensen wijn drinken, kom je al aan 3,- euro per consumptie en je drinkt toch wel meer als 1 glaasje (bij wijn komt nog een water) per uur hé!
Wij hebben ons "diner" redelijk "ons" gehouden. Wij geven een BBQ wat natuurlijk goedkoper is als een opgelegde menu. Voordeel hiervan is dat de mensen zelf kiezen wat ze lekker vinden.
Ook kiezen we voor een dessertenbuffet, weeral om het feit dat onze gasten dan zelf kiezen wat ze graag willeneten!
Wat die hoezen betreft, 5 euro per hoes (100 stoelen), € 500,- voor stoeldecoratie is heel erg veel. Zijn de stoelen zonder hoes dan zo lelijk dat de hoes er op moet?
Voor de nachtelijke honger kan je ook iets klein doen (kaas ligt zo zwaar?!) Wij spreken met onze zaal af dat al het bestelde vlees wordt opgebakken en dat dit (eventueel eerst nog eens terug op de BBQ) rond 12 uur half 1 wordt rondgedragen..
Ik denk dat je overal wel kan voorproeven, maar dat je dit dan ook betaald!
Is schuimwijn beter, of is cava beter.. Eeuwige discussie, voor iedereen anders. Ik vind cava beter als champagne en er zijn mensen die cava het drinken niet waard vinden. Sommige mensen verkiezen een fles van 60 euro, ik ben blij met mijn martini brut van 6 euro de fles!
Voor de receptieformule, hier kan ik je eigenlijk niet echt mee helpen. Wij nodigen iedereen overal uit, de receptie is bij ons dus gewoon "wachten tot de genodigden aangekomen zijn"
|
|
Bruidje 02042011
2-4-2011
|
14-3-2011 13:17:30
ik kan je niet helpen met zaal zelf
maar ik zou zeker forfait kiezen van drank
geen hoezen over stoelen, bij ons in zaal zit het in de prijs in trouwens
voor snachts nemen wij normaal pakjes friet, raden ze zelf aan in zaal, aangezien te betalen per verbruikt pak
wij nemen alles in buffetvorm
voorgerecht is warm en koud,rest is warm, behalve dessertenbuffet natuurlijk
|
|
nathalie
2-7-2011
|
14-3-2011 13:38:25
Hallo!
Wij trouwen een weekje voor jullie! en wij kozen ook voor Huis van Dijck, maar dan in het Koloniënpaleis te Tervuren.
Volgende week hebben wij een afspraak, voor de keuze van menu, drank, decoratie ed... spannend!
Ik vind het ook moeilijk om te kiezen, maar weet wel dat wij vorig jaar een trouwfeest hadden in Salons van Dijck in Mechelen en dat was echt TOP!
Wij zouden kiezen voor het voorgerecht aan tafel en het hoofdgerecht in buffetvorm, zodat iedereen keuze heeft en dan ook een dessertbuffet.
Voor de receptie hebben wij er één voor de middaggasten van 16u-18u en wij dachten aan de Haute tea.. dan hebben mensen ook een zoet hapje en is het iets duidelijker wanneer de receptie op zijn einde loopt.
En voor de avondgasten houden wij ook een korte receptie vanaf 19u, hiervoor hadden we gedacht aan de aperosuggestie.
De dranken moeten we nog eens bekijken!
Voor de decoratie dachten wij aan zo een pakket waar de stoelhoezen, kandelaars, bloemendecoratie, etc @ 12€pp inbegrepen zijn! natuurlijk is dit nog steeds duur, maar onze zaal is redelijk groot en met 160 mensen voor het diner is het leuker als ze wat aangekleed is natuurlijk! ik dacht ook veel zelf te doen qua aankleding om de kosten te drukken!
Maar qua prijs/kwaliteit zitten zij echt super goed!
veel succes nog!
groetjes,
Nathalie
|
|
Evelien
1-9-2012
|
14-3-2011 17:22:52
Hoihoi,
Wij trouwen in een andere zaal maar hierbij toch mijn mening ;-):
1) Stoelhoezen: hangt er wat van af hoe de stoelen eruit zien. In onze zaal zijn deze prachtig en zou ik ze echt niet willen verstoppen, in een andere zaal die we bezocht hebben, waren ze heel ouderwets met bloemmotief en zou ik zeker hoezen genomen hebben! Ik zou dus kijken naar hoe de stoelen er zelf uitzien (ook of ze eventueel al wat versleten zijn ofzo :-)).
2) Wij hebben ook 2 recepties maar verwachten op de 1ste ongeveer 100 man en dan op de 2de (met dinner en dansfeest) 110 man. Indien je echt weinig "extra" volk vraagt, zou ik maar 1 receptie houden maar hou er dan wel rekening mee dat de avondgasten naar de feestzaal zullen gaan en de rest dus wat "achterblijft"...
3) Kan ik niets over zeggen :-).
4) Wij gaan voor dinner aan tafel met dessertbuffet. We vinden ook dat dat wat chiquer oogt en bovendien hebben we al een dessertbuffet en willen we vermijden dat de mensen de hele avond moeten rondlopen (op den duur wordt het immers meer een walking dinner, waar niets mis mee is maar niet ons ding is :-)). Het is inderdaad waar dat er dan mensen gaan zijn die iets niet mogen maar er zijn meer als genoeg gangen en een uitgebreid dessertbuffet om dat goed te maken. Je kan niet voor iedereen goed doen en sommige mensen lusten nu eenmaal bijna niets... Ik mag ook zeker niet alles maar ik pas me aan op feesten en vind persoonlijk dat anderen dat ook maar moeten doen, dat hoort erbij op een trouwfeest :-). Bovendien hoef je ook niet persé escargots of carpaccio te nemen hé ;-).
5) Ik zou zowiezo voor de drankenforfait gaan, zo ben je zeker van wat het je gaat kosten en sta je achteraf niet voor verrassingen :-).
6) Wat de extra's snachts betreft, zou ik eens navragen bij de zaal zelf. Wat wij gaan doen, daar zijn wij nog niet volledig uit aangezien bij ons zowiezo het dessertbuffet snachts blijft staan en de mensen daar nog kunnen van eten :-).
Groetjes en veel succes!
Evelien
|
|
Sharon
20-8-2011
|
20-5-2011 11:51:36
Salons van Dijck is een kei chique zaal! Waaauw! Leuk... En ook weer heel dicht in onze buurt. Ik heb al zin om eens een kijkje te komen nemen? Wanneer is de trouw voor de kerk? En in welke kerk zal het doorgaan?
Groetekes
Sharon
|
|
|
|
Trouwen met zicht op zee!
in Oostende |
Beleef uw feest met zalen 138b!
in Harelbeke |
Stijlvol kader, fijne keuken, zorgvuldige bediening
in Destelbergen |
Feesten in een uniek decor...
in Beveren |
Vakmanschap, motivatie, creativiteit en versheid van de producten zijn ten huize onze sterkste troeven!
in Lokeren |
Uw feest ... onze zorg !
in Zegelsem-Brakel |
Catering with a heart
in Oudenaarde |
|