Welk uur beginnen aan receptie en eten?

Hey iedereen,

Volgend jaar is het zover en ondertussen zijn w enatuurlijk begonnen met alles te plannen, soms zelfs al in detail :-)
Maar nu twijfelen we een beetje over het uur dat we zouden beginnen aan receptie en eten.
We zouden als het mogelijk is om 11h willen trouwen dan 1 a 2h uitrekken voor de foto's.

Daarna zouden we naar de tante gaan, ze heeft een grote tuin en huis en zij wil wel wat broodjes en drank voorzien voor de mensen van de suite en de mensen die van te ver moeten komen om nog terug naar huis te gaan.
Normaal gezien zouden we rond 13h a 13:30 bij haar zijn.

Ik had vervolgens voorgesteld om tegen 17h in de zaal te zijn, dan hebben we een uurtje receptie en tegen 18h a 18:30 zouden we dan kunnen eten.
Soep, koud buffet, warm buffet, desserten buffet, tijdens de buffetten hebben we ook gezorgd voor een beetje animatie onder de vorm van een travestieshow en iets dat de moeders in elkaar aan het steken zijn.
Normaal gezien zouden we dan tegen 22h a 22:30 wel gedaan hebben en kunnen de mensen voor de dansfeest aankomen.

Maar nu hebben sommige mensen uit de familie commentaar omdat ze dit te vroeg vinden om te beginnen eten.
Maar langs de andere kant als we het nog later maken dan kunnen de mensen van het dansfeest pas om 24h komen en dat vind ik dan weer veel te laat om met het dansfeest te beginnen.

Wat is jullie ervaring hiermee?
Alle tips zijn welkom

Groetjes
Joeri en Romain