Terug naar overzicht
Bij ons is het dessert :-)Onze feestzaal (en de meeste feestzalen die we bezocht hebben) hadden voor dessertgasten een speciale prijs met dranken in...Groetjes!
Bij ons is het dessert :-)Onze feestzaal (en de meeste feestzalen die we bezocht hebben) hadden voor dessertgasten een speciale prijs met dranken in...
Groetjes!
Bij ons ist ook dessert voor avondfeest, anders hadden de dinergasten én dessert én hapjes waar we voor zouden betalen, terwijl dat gewoon veel te veel zou zijn.
Hier ook dessert voor avondfeest en met dranken in. :)
Wij doen eerst hapjes bij de apero, dan dessert, en om middernacht nog een vettige snack voor hen die er een echt feestje van willen maken :)
Wij doen ook dessertenbuffet
Als je mensen uitnodigt om pakweg 22u, dan gaan die eerst in groepjes ergens op restaurant of eten thuis voor ze komen. Ze verwachten dan nog aan het meest gebruikelijke: een dessert(-buffet). Ik merkte al op dat er soms niet al te veel van gegeten wordt maar de 'tweede shift' al wat uitgelaten is van enkele pintjes die ze dronken voor ze op het feest aankomen.
We zouden de 'laat'avondgasten vragen tegen 19.30u. Persoonlijk zou ik liever hapjes hebben dan een dessertbuffet. Het zou niet de bedoeling zijn dat de gasten die er al zijn mee hapjes eten. Misschien is het inderdaad een idee om de laat avondgasten een hapje te geven bij hun aperitief en ze daarna mee laten aanschuiven bij een dessertenbuffet...
aan de bruidjes die WEL hapjes gaan geven:Hoe zien jullie dit dan? De avondgasten komen aan en dan zonderen jullie je even af van de andere gasten en bieden jullie hen een glaasje aan en wat hapjes?Maar bij ons kan je je moeilijk gaan afzonderen met die mensen, of je moet ermee in de gang gaan staan, dat kan je moeilijk een half uur lang doen eh...Of vraag je die mensen binnen en laat je ze aan tafel gaan (hebben een aparte tafel bij ons) en laat je ze daar hun aperitief opdrinken en laat je daar de hapjes brengen?Ik zou dit dan bevoorbeeld doen terwijl de andere gasten gedaan hebben met eten en wachten op het dessertbuffet.En dan als de avondgasten hun hapjes op zijn dan kan je het dessertbuffet laten aanrukken, wat denken jullie hiervan?En wat als je geen hapjes geeft, dan komen je avondgasten aan en wat doen jullie er dan mee? Dit is voor mij nog zeer onduidelijk omdat ik nog nooit ben gevraagd als avondgast en ook nog nooit een feest heb meegemaakt waar er avondgasten waren (nog maar enkele trouwfeesten meegemaakt, vandaar...)ik kijk uit naar jullie meningen eigenlijk want geraak daar al een tijdje niet uit :-(
Wij hebben ook een deel laat-avondgasten die pas om 21u aansluiten.Zij komen eigenlijk aan en rond 22u is het dan dessertenbuffet en rond 1u bieden wij nog een middernachthapje aan (frietjes)
en als die mensen dan aankomen, dan laat je ze gewoon meteen aan tafel aanschuiven?Maar als ik het goed begrijp moeten zij een uur wachten eer ze iets krijgen?En rond welk uur starten jullie dan met eten en hoeveel gangen zijn er?Ik zou de avondgasten nooit zo "vroeg" kunnen vragen, al zou ik dat wel willen hoor....
De mensen van ons dessertbuffet worden verwacht rond 22u. Ze krijgen eerst in een afzonderlijk zaaltje een drankje, en als zij er zo goed als allemaal zijn (zaal geeft seintje - Normaal tegen 22u15 staat op hun schema) gaan wij naar hun gedeelte. Na het aperitiefje gaat iedereen aan zijn tafel zitten en wordt het buffet geopend.Je gaat dus inderdaad even 'in afzondering', maar niemand zal daar eigenlijk last van hebben (hoop ik ). Het is ook niet dat dit dan 2u duurt he...
De mensen van ons dessertbuffet worden verwacht rond 22u. Ze krijgen eerst in een afzonderlijk zaaltje een drankje, en als zij er zo goed als allemaal zijn (zaal geeft seintje - Normaal tegen 22u15 staat op hun schema) gaan wij naar hun gedeelte. Na het aperitiefje gaat iedereen aan zijn tafel zitten en wordt het buffet geopend.
Je gaat dus inderdaad even 'in afzondering', maar niemand zal daar eigenlijk last van hebben (hoop ik ). Het is ook niet dat dit dan 2u duurt he...
Wij gaan een snoepbuffet maken met een paar taarten erbij. En er zal een ijskar in de zaal staan. Dus onze avondgasten krijgen dat en nadien voorzien wij voor de echte hongerigen nog een frietje....
Wij werken met een nachtbuffet, onze avondgasten zullen rond 22u komen en dan krijgen ze een drankje aangeboden en worden direct betrokken bij het feestgebeuren..Vanaf 22u zal er dus een feestkar staan met broodjes, beenhesp, soep..... Het is beschikbaar voor alle gasten, ook gasten die al gegeten hebben. Het blijft er staan tot het einde van het feest of tot het op is ;)
Nu ben ik zelfs al aant twijfelen of we niet gewoon iedereen tegelijkertijd zouden laten komen en dan een BBQ geven (BBQ zodat het betaalbaar is). Hoewel we oorspronkelijk niet zo voor BBQ waren
dan zal je toch eens goed moeten rekenen of dat goedkoper uitkomt hoor....Ik denk van niet maar dat hang natuurlijk af van de prijs die je nu hebt per persoon voor met de beperkte groep te gaan eten en de prijs die je krijgt om een bbq te geven voor iedereen.Het aantal personen zou er kunnen voor zorgen dat de goedkope bbq-prijs teniet wordt gedaan...