saks&boom

Bedankt Elisabeth voor deze leuke reactie, ik ben zelf van Wetteren , dus niet echt super dicht van de streek daar en vandaar heb ik er nog nooit feesten meegemaakt, want het altijd zo een beetje moeilijk maakt om dan voor iets te kiezen waar je zelf geen ervaring mee hebt! Dus bedankt voor je reactie! :)
groetjes

Hallo iedereen,

Ons huwelijk is inmiddels voorbij, ik zal dus het trouwforum verlaten, maar wou toch nog even mijn ervaringen met SAKSENBOOM / Koriander en Kaneel in het gastenboek plaatsen voor toekomstige trouwers, want ons feest was een echt succes! en misschien kan het mensen die twijfelen om hun zaal in de feestzaal in Meilegem te houden toch over de streep trekken:
Om die reden heb ik gewoon het tekstje dat ik in het gastenboek van Koriander en Kaneel heb geplaatst hieronder even gekopieerd, voor de geinteresseerden dus ;)

Wij kenden 'Koriander en Kaneel' aanvankelijk niet. We leerden het kennen door te surfen op het net. De naam beviel ons meteen en trok onze aandacht. Mijn man (toenmalige vriend ;) ) en ik waren al een tijdje op zoek naar een perfecte zaal voor ons huwelijksfeest... een zaal waar originaliteit het wint van traditie en kitsch, waar er een gezellige ongedwongen sfeer is, in plaats van een stijve bedoening , waar het stijlvol en eigentijds is ingericht (in plaats van zalmrose behang en hoesjes over de stoelen, wat vreemd genoeg nog steeds de gangbare praktijk is in vele trouwzalen)... Maar het moest uiteraard ook betaalbaar zijn, voldoende capaciteit aankunnen en niet te ver zijn van onze woonplaats (Wetteren)!
We bezochten een tiental zalen, maar met geen enkele zaal hadden we het de klik! Sommige mensen zeiden ons dat we teveel eisen hadden, dat we compromissen gingen moeten maken... Maar ze hadden het mis, na een bezoekje aan de Saksenboom wisten we het... hier zien we ons te trouwen, deze zaal straalt de sfeer uit waar wij naar op zoek zijn!
Het contact met de eigenaars liep van het eerste moment zeer goed. Ze weten professionaliteit te combineren met hartelijkheid. Ze luisterden naar onze wensen en hielpen ons beslissingen te maken! Wij kozen voor een eerder ‘traditionele trouwformule’.
Ik geef het verloop van ons feest hier kort even mee om een beeld te schetsen van wat er allemaal mogelijk is. Om 17u ging de eerste receptie van start. één voor kennissen van ons en vrienden van onze ouders (70 personen). Deze gingen na de receptie naar huis. Om 19u startte het echte avondfeest (90 personen). Opnieuw een receptie van een uurtje, om 20u gingen we aan tafel, we startten met een sorbet en de wijnproeverij gevolgd door het Tappas en Wappaz Buffet (optie Latino). Om 22u sloten er nog 50 mensen aan voor een dessertenbuffet. (Een voordeel van een zaal die gepersonaliseerd werkt en niet met standaard formules: In het dessertenbuffet waren er standaard geen pannenkoekjes voorzien, omdat ik dit zelf graag eet heb ik dit gevraagd of dit er aan kon worden toegevoegd. Dit was geen probleem! :) Lekker!) Om 24u startte onze fuif, deze duurde tot 5u! (de zaal sluit normaal de deuren om 4u maar omdat wij wel graag tot de vroege uurtjes vieren kon op voorhand op eenvoudig verzoek (mits een klein supplement) het feest met een uurtje worden verlengd)
Ook de muziekinstallatie van de zaal is echt zeer goed (alles zeer recent en modern, ook belangrijk!) zeer veel lichten, rookmachine, de dansvloer is in het midden van de zaal (waardoor de muziek luid genoeg kan gedraaid worden voor de dansers, maar de mensen die aan tafel willen babbelen dit ook nog kunnen).

Ons feest werd een echt succes! De reacties van onze vrienden en familie waren héél positief! Lekker eten, geweldige fuif, vriendelijke bediening, iedereen zit samen in één ruimte waardoor iedereen betrokken wordt bij het feest, ook de wijnbar vonden ze super!

Wij waren heel tevreden over de hele lijn en kunnen ‘Koriander en Kaneel’ (in de Saksenboom) ZEKER aanraden voor wie op zoek is naar een origineel trouwfeest zonder zorgen!